大学饭堂承包优选企业 多麦餐饮

据了解，学校聘请了专门营养师对学生套餐进行审核，对那些学生喜欢但并不健康的食品，学校会统筹安排，尽量让学生少吃垃圾食品。

杭十一中校医，同时也是学校食堂营养师的徐莺说：“(学生)爱吃(的食物)并不代表有营养，他们都是正在长身体的青少年，我们要引导学生科学膳食。”　　

另外，学校每月还专门为每一位学生生成了一份营养报告，家长登录学校微信公众号平台即可查看孩子的营养摄入情况，了解孩子都吃了什么，应该补充什么营养，共同为孩子的健康成长“出谋划策”。　　目前，智慧食堂项目在杭十一中实施一个多月来，运行正常，社会反响也很好，受到了家长、学生的青睐。“我们将对杭十一中的实施情况进行总结，随后将在全省中小学推广使用。

欧洲其他***一些学校在保证学生餐饮质量和营养均衡的同时，还格外注意做好公示工作，方便家长了解孩子的餐饮信息，特别是有关食品安全的信息。

中国之声国际新闻编辑王楷介绍说：　　王楷：在欧洲很多高福利的***当中，学校对于学生餐饮这一块儿是非常的重视。比如说瑞典，瑞典实行12年义务教育，他们的中小学午餐都是免费的，相关费用都是由***来承担。瑞典学校的午餐普遍采用自助式，按需取用，避免浪费。所有的食品都由专门的营养配餐员设计安排，种类很丰富，营养也很充足。每餐平均会提供两种肉，以鱼排、牛排等为主而刺和骨头基本全部剔除。沙拉的品种也很多，每餐有10到20种来供学生选择。瑞典学校的网站上都有关于食堂信息的网页。配餐员将设计好的食谱提前在网上公布，学生和家长可以随时查询每周午餐吃什么。各个学校的食堂都公布电子信箱，随时接受学生和家长提出的各种意见。　

　在芬兰，芬兰***十分重视本国学生的营养和健康状况，***为全体中小学生提供免费午餐，费用由***财政和地方财政共同负担。芬兰免费午餐有三种形式，一是自办食堂，学校自聘员工；二是地方***开设***食堂，按时将所需食品送往各学校；第三种，***委托私人公司为学校提供午餐。

学校食堂食谱一周内不能重样，而且要标注营养素含量，还要为肥胖学生提供低脂肪饮食配餐——日前，北京市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂试行标准》

为学校食堂“健康达标”设置了八大类数十项标准。

这些标准甚至到中小学生每天谷类供应量应为多少克，每天盐类不超过6克，油不超过25克、学校食堂不售卖碳酸饮料等等，学校食堂还要配备至少一名营养师。　　国外的学校食堂是不是也实行这样严格的营养规定呢？日本是早为学生营养工作立法的***。《***华语广播网》日本观察员黄学清介绍，日本也早就出台了类似的学生营养餐规定，度以“克”计算。

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