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据了解，学校聘请了专门营养师对学生套餐进行审核，对那些学生喜欢但并不健康的食品，学校会统筹安排，尽量让学生少吃垃圾食品。

杭十一中校医，同时也是学校食堂营养师的徐莺说：“(学生)爱吃(的食物)并不代表有营养，他们都是正在长身体的青少年，我们要引导学生科学膳食。”　　

另外，学校每月还专门为每一位学生生成了一份营养报告，家长登录学校微信公众号平台即可查看孩子的营养摄入情况，了解孩子都吃了什么，应该补充什么营养，共同为孩子的健康成长“出谋划策”。　　目前，智慧食堂项目在杭十一中实施一个多月来，运行正常，社会反响也很好，受到了家长、学生的青睐。“我们将对杭十一中的实施情况进行总结，随后将在全省中小学推广使用。

1??5、使用公用餐、茶具及盛放直接入口食品的容器，采用物理或化学方法洗净、消毒，清洗消毒流程规范，达到光、洁、涩、干，密闭存放。2??6、工用具保持清洁、***存放，菜墩立式存放；***、***拍***存放。2??7、餐厨废弃物日产日清，盛放容器密闭、清洁，定期消毒。2??8、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅清洁无油污，无灰尘，无杂物，干净整齐；个人物品集中摆放。2??9、加工食品烧熟煮透，隔夜隔顿或外购熟食品须重新加热；食用时食品的中心温度不低于60℃（使用专用食品温度计测量）。

1??食品进货与储存安全可靠1、与供应商签定食品安全责任书,建立食品及原材料进货100％可追溯制度，食品入库检验安全质量，大宗食品索要三证（卫生证、化验证、合格证），购货合同、齐全。2??2、主副食库管理由专人负责并严格登记，每种主副食原材料、调料进货登记齐全。1??3、库房食品原料储藏做到分类分架，***先出，专室专用，离墙隔地，无过期和霉变食品

无病媒生物污染，无个人物品。2??4、运输、装卸食品时包装、容器和工具无污染，食品原料进操作间去掉外包装，鸡蛋进操作间倒箱。2??5、建立残留快速检测制度，食品检验人员对采购的蔬菜、水果等鲜活食品原料进行抽样检测，残留超标的食品原料禁止使用。2??6、建立食品留样制度，留取当餐供应所有菜肴，每份不少于100克，有标签标明菜名，在规***置冷藏存放24小时。2???病媒生物防制达标1、病媒生物防制合格率100%，密度低于***标准，无蚊蝇兹生现象，染蟑鼠率3%以下。2??2、消毒、监测报告和消杀记录齐全；委托A或B级资质***机构进行病媒生物消杀和清洗消毒***空调通风管道。

***大学生食堂盘点终于来了！作为一个名副其实的吃货，小编非常愿意搜罗***各个大学的美食以供大家参考，毕竟，根据食堂选择大学也无可厚非嘛！我的母校吃的可能就是一食堂那份三块五的红汤小面了，是重庆小面的和学校的骨头汤混合在一起的美味，重庆小面表面上平平无奇，料也简简单单，入口却特别惊艳，好吃到我总是一口气嗦完了一整碗。

我们再一起来看看别人家大学那些好吃到流口水的经典菜品华师大的所有菜都有一个特点就是——扎实，一个狮子头有拳头那么大，结结实实的一大颗。里面是咸蛋黄馅的，蛋黄个头也比一般的大一圈。咸蛋黄这种食物果然夹在哪里都好吃。实名羡慕华师大的盆友们啊！西南交通大学的烤肉饭也是一绝啊！***是只要13元一份，好吃划算又实惠，妈妈再也不用担心西南交大的孩子们吃不起烤肉了！北京邮电大学这个28元的烤鱼我真的是酸了！28元啊！你没听错，28元这么大一份烤鱼还有米饭。如果不是投稿我可能这辈子对烤鱼的认知价格就停留在50以上了……青岛的高校有一句流行的话“学在海大、玩在青大、吃在科大”，足以见得青岛科技大学的食堂有多么受欢迎，我们来看看他们的五块钱十五个饺子：香喷喷的大盘鸡，绝了！清华大学的食堂也是以美味著称：北大农园食堂健身餐只要20块？

留下了不学无术的眼泪厦门大学食堂有地道的沙茶面：开始回忆，我们学校有啥拿得出手的呢？嗯……重庆小面……从蛋黄狮子头到大盘鸡，从小面到饺子，从烤肉饭到烤鱼，我都好想吃…也许，如今还在校的你们觉得已经吃腻了餐厅的饭菜，但你毕业之后就会发现，你再也找不到一个只要十几块还荤素搭配的饭馆，再也找不到天天想去食堂偶遇的那个白衣少年，却会遇到更多手抖的打饭阿姨。生活，就是这么无奈。趁时光还在，用心去品尝下你的大学美食吧~

Blue Apron是市场上的商家，每份餐食的订***为9.99美元，会员费全免，公司的配送范围遍及美国30个州。Blue Apron创立于2012年8月，初创时获得了Facebook和在线外卖巨头Seamless的前高管等人共300万美元的***。如今，该公司已成长为在美运营的定制食材配送公司，今年7月有望配送超过6万份餐食。Plated“美食这种东西，

原本就是拿来共享的，且不说它是不是该拿来共享的事物之一，”Plated联合创始人、《福布斯》“美国美食与美酒领域30位30岁以下俊杰”（Forbes’ Food amp; Wine 30 Under 30）上榜者之一尼克·塔兰托（Nick Taranto，也是《福布斯》撰稿人之一）表示，“在人们上传美食照片和食谱之前，分享美食这种行为就已经非常普遍了，我们所做的，就是推波助澜，在美食的共享中发现商机。”这名前队员在哈佛商学院（Harvard Business School）结识了他的联合创始人乔希·希克斯（Josh Hix）。在校期间，两人经常搭伙做饭。他们一方面要长时间地连轴转，另一方面又要忙里偷闲下厨做饭，为此煞费苦心。因此，在2012年11月，他们创立了Plated公司。“在一周工作70多个小时的情况下，

你基本上没有办法保证而营养的饮食。”塔兰托表示。Plated会员每个月需缴纳10美元的会费，一次性订购6盘或以上的菜品，则每盘菜的费用为10美元；一次性订购4盘菜品，则每盘菜的费用为12美元。非会员一次性订购6盘或以上的菜品，则须***每盘菜14美元的费用。今年5月，Plated筹措了140万美元的种子，如今，该公司的纽约和芝加哥中心每个月都要配送成千上万份餐食。塔兰托虽然不肯透露具体数字，但表示，公司的业务正以每个月50%的速度增长。在公司的社交网站页面上，用户可以分享和评论食谱。